Genel - Antalya Obezite | Prof.Dr. Nurullah Bülbüller

Genel

Meyve vs Meyve Suyu

Yetişkin bir bireyin günlük ihtiyacı olan posa miktarı yaklaşık 25-30 gramdır. Beslenmenizde posanın en önemli kaynaklarından biri ise meyvelerdir. Aynı zamanda meyveler iyi birer vitamin ve antioksidan kaynağıdır. Fakat meyve suyu olarak tüketildiğinde değil. Meyve yediğinizde tek seferde bir porsiyon kadar yersiniz fakat meyve suyu bir bardakta yaklaşık 3-4 meyvenin kalorisini taşır. Aynı zamanda posasız […]

Meyve vs Meyve Suyu Read More »

Bariatrik cerrahi sonrası protein ihtiyacı

Bariatrik cerrahi sonrası protein ihtiyacı bireysel farklılıklara göre değişmekle birlikte en az 60-80 g/gün olmalıdır. Yetersiz protein alımında albümin seviyesinde azalma, kas kaybı, asteni (zayıflık) ve alopesi (saç dökülmesi) gibi sorunlar görülmektedir. Protein eksikliğine ek olarak aşırı karbonhidrat kalorisi alımıyla birlikte hiperinsülinemi, yağ ve kas parçalanmasını önler. Protein sentezinde düşüş, hipoalbüminemi ve anemi ortaya çıkar.

Bariatrik cerrahi sonrası protein ihtiyacı Read More »

Obezite cerrahisi geçirdim oruç tutabilir miyim?

Obezite cerrahisi geçirdim oruç tutabilir miyim? Obezite cerrahisinde besin alımı sınırlanır. Hastalarımızın daha küçük bir midesi kalır dolayısıyla tek seferde yüksek miktarda besin ya da sıvı tüketemezler. Aynı zamanda katı ile sıvı besinleri beraber tüketemedikleri için bu ayrıma dikkat ederek ihtiyaçları kadar besini gün içerisine yayarak tüketmeleri gerekir. Oruç uzun süre açlık gerektiren bir süreçtir.

Obezite cerrahisi geçirdim oruç tutabilir miyim? Read More »

Sağlıklı iftar ve sahur öğünleri nasıl olmalıdır?

Sağlıklı iftar ve sahur öğünleri nasıl olmalıdır? -İdeal bir sahur öğününü kahvaltı gibi düşünebilirsiniz. Protein ihtiyacınızı karşılamanız için mutlaka yumurta ve peynir içeren bir öğün tüketmelisiniz. Karbonhidrat kaynağı olarak tam tahıllı ürünleri tercih edebilirsiniz. -Katı sıvı ayrımına dikkat edebilmeniz için sahurunuzu 1-1.5 saatlik bir süreye yaymalısınız ve bol miktarda su içmelisiniz. -İftarda önce su ve

Sağlıklı iftar ve sahur öğünleri nasıl olmalıdır? Read More »

Kış Meyveleri

Ayva: A, B, C, E ve K vitaminlerinden zengin kış meyvesi ayva ayrıca sodyum, potasyum, demir, çinko ve selenyum gibi minerallerden de oldukça zengindir. Mevsiminde, içerik açısından en zengin haliyle tüketilmelidir. Lif oranı yüksek bir meyve olduğu için tokluk hissini artırır, bağırsakların iyi çalışmasına yardımcı olur. Antioksidan içeriği (polifenoller) açısından zengindir ve dolayısıyla kansere karşı

Kış Meyveleri Read More »

Kaliteli Uyku – Good Quality of Sleep – Gute Schlafqualität

Kaliteli Uyku: Beslenme alışkanlıkları, stres, fiziksel hareketsizlik uyku kalitesini etkiler. Kalitesiz uyku da birçok kronik hastalığa neden olabilir. ◾Uykusuzluk, vücut yağ ve iştah mekanizmasını kontrol eden hormonların salınımda sorunlara yol açabiliyor. Uykusuzluk ile iştahı artıran ve besin alımını uyaran ghrelin hormonu seviyeleri yükselirken tam tersi etkiye sahip leptin hormonu baskılanır. Artmış iştah aşırı yeme davranışına

Kaliteli Uyku – Good Quality of Sleep – Gute Schlafqualität Read More »

Erhalten Sie eine kostenlose Beratung

Bitte geben Sie unten Ihre Daten ein und wir werden uns innerhalb von 24 Stunden mit Ihnen in Verbindung setzen, um einen kostenlosen Termin zu vereinbaren.

Get a Free Consultation

Please provide your details below and we will contact you within 24 hours to schedule your free appointment

Ücretsiz Konsültasyon

Lütfen bilgilerinizi aşağıya girin ve ücretsiz randevunuzu planlamak için 24 saat içinde sizinle iletişime geçeceğiz